Jeśli chcesz się zdrowiej odżywiać, a nie bardzo wiesz jak to zrobić, to specjalna powierzchnia NutriSurface ci w tym pomoże. To inteligentna deseczka z modułem Bluetooth, która prześle informacja na temat pożywienia na smartfon, gdzie będziemy mięli wgląd w spożywane jedzenie, jego odpowiednie porcjowanie i kilka innych przydatnych informacji. Rozwiązanie skonstruowano, byśmy podnosili świadomość na temat spożywanych posiłków, poprawiali odżywianie i dbali bardziej o swoje zdrowie. Nie jest to co prawda inteligentny widelec HAPIfork, ale będzie miało wpływ na kontrolowanie naszej diety.
Projekt przygotowano w dwóch modelach – mniejszym i większym. Różnią się nie tylko rozmiarami, ale i czułością (odmierzanie wagowe), czy przeznaczeniem – większy posłuży także jako deseczka do krojenia. Na ten moment rozwiązanie posiada kilka trybów, które wykorzystają głównie sportowcy, diabetycy, czy posiadacze restauracji, ale sam pomysł ma dużo większy potencjał, czego dowodem jest otwarcie projektu na świat poprzez udostępnienie API dla innych developerów, którzy mogą przygotować swoje aplikacje. Smartfon łączy się z NutriSurface poprzez moduł Bluetooth, a maty mają wbudowane, ładowalne akumulatorki.
NutriSurface Chopping Board – czyli większa z deseczek, może posłużyć aktywnym sportowo użytkownikom do przygotowywania adekwatnych do potrzeb porcji i potrzebnych kalorii i węglowodanów. Aby sprostać zadaniu, przeanalizujemy to w mobilnym programie, który przekaże zebrane przez deseczki dane. Ułatwi to analizę spożywanych potraw umieszczanych na powierzchni NutriSurface. Możemy zbadać poziom wchłanianego tłuszczu, białka itp. NutriSurface Coaster – okrągły dysk ma z kolei pomóc w monitorowaniu wypijanych płynów, czyli utrzymać odpowiednie nawodnienie organizmu. Będzie to pewnego rodzaju konkurent dla inteligentnej butelki BluFit. Dane również będą analizowane przez apkę w smartfonie.
Także diabetycy będą mogli łatwiej planować swoje potrawy. Zwiększą dokładność liczenia węglowodanów poprzez monitorowanie wielkości przygotowywanych porcji żywności. Będziemy w stanie dopilnować odpowiedniego dostarczania pożywienia i redukowanie niepotrzebnych składników. Jeśli chodzi o rynek przemysłowy, producent także znajduje zastosowanie dla restauratorów. Mogą oni wykorzystać deseczki do sprostaniu wytycznych związanych z przygotowywanymi posiłkami (przykładowo stosować odpowiednie składniki, które są dotowane przez rząd lub agencje franchisingowe). Opracowywany jest system analizy menu, który będzie dużym ułatwieniem w tym przypadku.
NutriSurface są wodoodporne i mogą być czyszczone bezpośrednio pod kranem. Narzędzie będzie pomocne w codziennym i komercyjnym użytku. Apikacje mają dostarczyć także biblioteki przepisów oraz instrukcje przygotowywania konkretnych posiłków. Czekamy na pierwsze aplikacje przygotowane przez developerów third-party, tymczasem polecam zapoznać się z inną inteligentną deską do krojenia w formie tabletu od Sharpa – Chop-Syc.
źródło: Nutriplus.reflexwireless.com via engadget.com
